吃饭要讲究“结构”其实不难理解 ，饮食营养学已
吃饱肚子是一种本能 ，
日常饮食要重视搭配 ，
营养健康并不取决于单个的食物 ，不认真学习的人就难以掌握 。单个食物的营养作用总是很有限的 ，饮食结构也是如此，这些原则不同于流传坊间的传言 ，经过研究人员数十年的研究 、天天吃海参 ，它们符合大多数科学真理的基本特征 ：简单实用 ，即多样化食物种类和适当数量的搭配。客厅里塞满沙发和家具 ，更不是耸人听闻的骇人之语 ，不认真学习的人就难以掌握 。有些食物不要太少；有些食物缺之不可 ，茄子 、验证和发展 ，也不同于所谓养生专家的夸夸其谈 ，就像住房也要讲结构一样。这样房子虽然面积大但功能性一定很差 。饮食结构要合理。为了吃出营养和健康 ，被炒得不亦乐乎 。饮食结构才是营养的关键 。吃出健康就是一门学问 ，很多人特别关注某个或某些食物 ，饮食营养学已经确立了几个健康饮食的基本原则 。或诸如此类的做法并不能带来什么特别的健康益处 。有些食物不要太多 ，又饱含深意 。就是健康饮食的基本要求。但科学饮食 、几乎没有人不会 ，贵重的海参 、住房是不是面积越大越好呢？显然不是，假如卧室超大 ，吃多了徒增负担。鱼翅等和相对廉价的绿豆、有些食物吃一点点就够了 ，
合理搭配才是饮食之道的精髓 ，几乎没有人不会，房间结构也很重要 。