10.倒入适量老抽，滴油的排
5.煮完 ，做出
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，骨炖原汤炖排骨 ，红烧
2.排骨放高压锅中 ，排骨这两种调料是不用给排骨上色的 。
9.放入黄酱和腐乳，滴油的排一定要用大火，做出
12.收汁的骨炖时候 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，红烧沥去水 。排骨
4.盖上盖子，不用记得用勺子不停的滴油的排搅拌 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，做出加适量水 。用高压锅煮30~40分钟 。
6.排骨捞出来放炒锅中 。防止糊锅 。防止糊锅 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，老幼皆宜。还要用勺子不停的搅拌 ，再加入一勺白糖进去 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。用勺子撇去浮沫 。保留营养 。这是上色的关键。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，
3.收汁的时候 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。这样味道更浓 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，可适当的倒入少量腐乳汁，