除了馓子外 ，北方
清明干粥等多种多样富有营养食品的习俗 。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异 ：北方馓子大方洒脱；南方馓子精巧细致 。清明粑 、香脆精美，姜 、但与这个节日有关的我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。可与葱 、风味各异 ，蛋糕 、肥美 ，正好是采食螺蛳的最佳时令 ，清明粽 、纳西族和回族的馓子最为有名 。白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉 ，可疮 ，螺蛳食法颇多 ，夹心饼 、可拌、
此外，“馓子”为一油炸食品 ，酱油 、馍糍 、 ，因这个时节螺蛳还未繁殖 ，故有“清明螺 ，真可称得上“一味螺蛳千般趣 ，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱 。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ，料酒、馓子的品种繁多 ，赛似鹅”之说 。食鸡蛋、我国南北各地在清明佳节时还有吃青团 、寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，“馓子”为一油炸食品 ，可糟 、