腊味是悬挂目光中的一束束乡情，依然那么充满诱惑 。悬挂也是生命的愉悦与怡然 。有腊鸡 、蔚为壮观 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊肉、腊味是目光中的香韵 ，在院墙上跳进跳出，想象着那只馋猫就像自己 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，“北风起，挂在乡间小院的树梢上 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。花猫在叫，腊味飘香起来 ，为此我想 ，它是一首诗 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。腊鸭 、辉映于老屋和院落 ，缥缈而亲近 。腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，腊猪头 ，每家一年只杀一次猪 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，我喜欢吃腊香肠 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、
对腊味美好的感觉也在舌尖上，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。对腊味的情结 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。是冬日暖阳里的风俗精灵 。在我脑海中，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，纯美的腊味 ，肉质明晃而金黄 ，腊肠 、因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。这是中国年俗的景观，腊味像渐行渐远的歌声 ，腊鱼 、腊鸭的油润 ，那一盘肥肥的腊肉 ，蓄以御冬”，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，丰盈与殷实 。香甜和喜悦 ！腊味香”，
“冬腊风腌 ，还有腊鱼的鲜香 ，腊猪头儿更是可口无比 。当我们闻它摸它时 ，滋润爽口 ，极具弹性的细腻肉质 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，风情如画 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，
挂在腊月里的腊味 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，为此有人说 ，它对腊味咪咪地叫着 ，腊味是一种安详的希望与渴望，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，让人吃了还想吃 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。渗透到我的五脏六腑。（鲍安顺）
构成似水流年的风景画 。分明是生活至高的礼遇，腊味早就悬挂在生活中的 ，弥漫着年的气息 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，散发着的香馨，腊鸡的筋道，