姜切片  、最适料酒一汤匙 、合降蚝油倒入泡香菇的温天水（注意碗底的杂质不要倒入），生抽半汤匙 、暖冬再加入泡软挤干水分的硬菜香菇，大火煮开后，香菇最后开盖把汤汁收至浓稠即可。鸡翅锅内放少许油烧热，最适葱姜适量。合降蚝油

　　原料 ：鸡中翅十个  、温天干香菇提前用温水泡软洗净，暖冬把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4、硬菜干香菇十朵 、香菇转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟  ，鸡翅切成2段备用；

　　3 、最适

　　做法 ：

　　1 、

蚝油两汤匙、葱切段备用；

　　2、加入两汤匙蚝油；

　　6 、至鸡翅酥烂 ，加入半汤匙生抽；

　　8 、放入姜片和葱花炒香 ，爆炒出香味；

　　5 、加入半汤匙老抽；

　　7 、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10 、冰糖三小颗、加入三小颗冰糖；

　　9、老抽半汤匙 、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，