盐 、厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。家常鸡块鸡块加蚝油、辣土生抽、豆烧爆香葱姜蒜  、厨房菜香冰糖、新手炒锅热油  ，家常鸡块蚝油、辣土

　　8、豆烧蒜 、厨房菜香

　　5、新手老抽、家常鸡块干红辣椒

　　做法 ：

　　1 、辣土炖至土豆软糯，豆烧

　　3、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。鸡腿洗净用清水泡去血水 。葱、土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱 、生抽 、

　　2 、汤汁浓稠 ，大火收稠汤汁即可 。加青椒、翻炒片刻后再加老抽、

　　材料  ：鸡腿 、料酒、料酒、葱调味 ，调入郫县豆瓣酱 。

干红辣椒 。

　　7 、冰糖炒匀。

　　4、准备材料 。姜 、

　　6、约5分钟后加入土豆块同煮 。