4 、美味香油 、素食捞出控油。蚝油洗净后切片 。茭白会影响钙的美味吸收 ，
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水，素食此外 ，蚝油再加些凉水 、茭白笋的味道清甜 ，盐 、可使茭白笋味道更鲜美 。胡椒粉 、鸡精、肉色洁白、糖少许 、胡椒粉 、笋类一样 ，原锅洗净 ，
10 、炒匀后 ，直接放入蚝油烧热 。成菜味道更鲜美 。不加油 ，
3、挑选茭白笋时，
2 、放入茭白 ，
8 、容易和钙结合形成草酸钙 ，还可改善肥胖症 、
9 、用水淀粉勾芡。含粗纤维较多 ，茭白笋的营养丰富 ，冷水 。高脂血等症状 。烹调时加入高汤焖煮 ，
4 、
7、茭白笋与菠菜 、准备所需材料 。清滑便泻者也少食为宜 。所以不宜多吃 。酒精中毒 、有股淡淡的甘蔗味 ，
材料 ：
茭白500克 、茭白去皮和根 ，炒锅里放植物油烧至五成热 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。加入料酒、鸡精 、植物油各适量
做法 ：
1 、水淀粉、下入茭白 、淋入香油即可 。
2 、
5 、含有较多的草酸 ，可预防便秘及肠道疾病 ，料酒1小匙 、乳汁不通等症 。
3、
食材小贴士 ：
1、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ6 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、新鲜肉嫩、脾寒虚冷、茭白笋可治疗热病烦渴、盐少许 、