4 、手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
8 、做巨用刀拍松 。好吃）
肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉，6 、香菇（叮三分钟出来的分钟香菇根稍带点湿 ，
3 、做巨取一个可以进微波炉的好吃大盘，
9 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、颠匀 。把所有的香菇根都处理好 。摘下的香菇根，
5、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
做法：
1 、
7、可以视情况自己延长时间 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、将盘放入微波炉 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，色拉油2茶匙（10ml） 、
2 、取一根香菇根，不至于太干。大火3分钟左右即可取出。盐一小撮 、先撒盐 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、平时做香菇菜时 ，