南瓜洗净切开去籽 ，南瓜切成片（南瓜皮可去可不去 ，连皮

籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸调入少许盐 ，焗南

　　原料 ：小南瓜半个 、南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸咸蛋黄2个、焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ，随意）；

　　2 、连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时，贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、至南瓜全熟，锅里放入油，盐适量 ，

　　做法 ：

　　1 、